东莞厨具设计的合理程度是怎样的?
1.东莞厨具设计动线设计要合理:现代化厨房设计是能让使用者在活动范围中顺利作业,不会在厨房中东奔西跑。由水槽、冰箱、灶具所组成的工作三角区,若能让使用者在这三点间迅速移动,就不会发生来回奔忙的忙乱状态。这三角形三边总和应以不超过6.6米为原则,所有电器也必须设在最方便使用的位置。
2.东莞厨具设计操作台高度是否合理:橱柜高度内部设计会影响厨房的工作,好的厨具能依使用者的身高来决定工作台的高度,一般而言,上下柜高度约22米较符合东方人的身材,下柜高度自地面到台面一般在08米上下比较恰当。 要创造一个兼具美感且实用的厨房。橱柜内部的储放功能设计及橱柜和家电三者嵌合,都是不可忽视的重点。系列化厨房家具设备强调厨房内工作区和储藏区的连贯。在设计中首先要考虑满足功能要求。橱柜内可设置好网架、搁板、抽屉、旋转架等收藏用具,可满足储藏瓶瓶罐罐等各种厨房用品的需要。嵌入式家电在橱柜空间设计是重要的一环:电冰箱、灶具、微波炉、脱排油烟机、热水器、洗碗机、消毒柜等,必须合理、统一考虑,充分利用空间。
3.厨房除了其烹调功能外,清洗与配餐工作也是厨房空间的重要组成部分。操作台面、水池、水龙头在厨房中扮演着不可缺的角色,对操作台面材料要求比较高,必须耐热、耐水、耐腐蚀、耐污染、耐久等。要不易损伤,不宜有强烈发光。操作台面应尽量做成整体,少接缝或无接缝。可避免积污、渗漏水等,为防止操作台面前缘应做适当的流水处理,同样为避免操作台面与墙面之间渗漏水,必须作挡水条处理。
U型:东莞厨具是将水槽、冰箱、灶台分三面设计,所需空间比其它形式多,中央动线不会受到干扰。
海岛型:是将厨房间的某部分设备宛如岛屿般隔开。岛式厨台可以设置任何功能,配膳、烹煮皆宜。
一字型:所有柜面呈一直线并排,通常用在小面积家庭或狭长形厨房。其优点是动线单纯,只要左右移动便能作业,机能一般依照水槽、台面、灶具等顺序安排。
两列式:两列式是面对面的台面设计,适合需要较长工作台面的家庭,一列台面可设计成便餐台面,甚至取代空间隔间。
L型:将厨具设计成有转角的外型,作业动线较短适合各式开放或非开放空间,半圆形台面可作操作台又可作就餐用。