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2014-10

东莞厨具设备的一些使用须知

东莞厨具设备的一些使用须知

不要让柜体、门板受水浸淋，要经常用干布擦试，以免板材膨胀变形
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2014-10

东莞厨具的选购必知原则

东莞厨具的选购必知原则

卫生的原则：厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量
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2014-10

东莞厨房设备之油烟净化器要知道的事情

东莞厨房设备之油烟净化器要知道的事情

厨房油烟净化器的进气端内置一大叶轮风机，油烟净化器内部边框上设有集油槽，风机在飞速旋转式
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2014-10

东莞厨房设备之油烟净化器的清洗

东莞厨房设备之油烟净化器的清洗

拆卸清洗件：首先切断抽油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，最后提出机体内芯
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2014-09

东莞厨具的节能小知识

东莞厨具的节能小知识

东莞厨具蒸柜：合理安排作业顺序，即将预加热的菜品尽量一致一同蒸制
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2014-09

东莞厨房设备实用小技巧与保养

东莞厨房设备实用小技巧与保养

东莞厨房设备建议可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生
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