东莞环保厨具的节能发展趋势您了解吗?
东莞环保厨具:节能炉头设备与电磁设备的对比。节能型炉灶只是在炉头和排烟等方便做了改进,并无实质性改变,其原理较为简单,节省燃料的程度不是十分明显。而电磁设备完全不同,它利用物理电磁原理对食物加热,速度快,节能能源,无污染,易于清洁和维护。 随着人们对卫生条件要求的提高,环保厨房设备必将成为家庭和商用厨房的首选。国家不断提出节能减排,这一趋势会得到更大程度的提高和普及。
东莞环保厨具电磁设备是近些年厨房设备的一个革命,利用电磁原理对事物进行加热,无气体排出,环保节能,比传统燃气节省60%成本。电磁厨房设备的工作原理。
电磁设备是通过电路板组成产生交边磁场,当铁质的锅底放置线路板至上是,就会切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热量(P=I^2*R)使锅底发热。
东莞环保厨具使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射,体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭和商用厨房的绝大多数烹饪任务。