东莞市耀兴厨具有限公司
专注厨房设备解决方案 | 商厨工程 | 商厨设备
专注厨房设备解决方案 | 商厨工程 | 商厨设备
东莞厨具厂介绍各种刀的用途：
1、蔬菜刀：用于切削蔬菜瓜果。
2、砍刀：用于砍骨。
3、片刀：用于食物的切片，但不宜切割冻肉。
4、刨皮刀：用于刨削蔬菜瓜果的表皮。
5、火腿刀：用于切割火腿等肉食。
6、番茄刀：用于切割番茄等有皮且多汁、疏软水果。
7、西瓜刀：用于切割果皮较厚、果实较大的瓜果。
8、面包刀：用于切割有较硬表皮的松软食物。
9.、多用刀：特别适合切割鱼片等，并有各种用途。
