东莞厨房工程要注意的问题有哪些

东莞厨房工程要注意的问题有哪些

（1）操作平台高度
在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久的屈体向前20度时，将对您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随迩来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
（2）嵌在橱柜中的电器设备
现在房间面积大小比较适中，电器随之进入厨房也方便了许多。可根据每个人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中适当位置，方便开启、使用。
（3）充分利用有效空间
吊柜与才做平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中所需的工具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。
（4）灯光布置
厨房灯光需分成两个层次，洋是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下布置局部灯光设置方便的开关装置。现在，性能良好的抽油烟机一般也照有灯光，对烹饪是足够了。
（5）孩子的安全防护
厨房里许多地方要考虑到防止孩子放生危险。如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗涤剂应放在矮柜下（洗涤池）专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
（6）能坐着干活
厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您的脊椎得以放松，所以为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
（7）垃圾摆放
厨房里的垃圾量较大，气味也大，应防止方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。
此外，还有几个地方需要注意：
1、厨房门开启与冰箱门开启不要冲突。
2、抽屉永远不要设置在柜子角落里。
3、装修厨房前需要把厨房内暖气片考虑进去，以防止柜门、抽屉与之碰状厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。在对厨房进行测量时最好进行量词，以免过后被动。