东莞节能环保厨具厂专业供应多种不同的厨房设备，对于厨房设备的不同保养方法，还是要掌握的，厨房是一个经常使用的场合，那么具备的设备也是要经常的使用的，在使用的过程中要如何的去进行保养呢？
燃气类（燃气灶具及燃气蒸箱）
使用燃气类产品的厨房一定要有专人管理负责燃气，因为燃气使用不规范易发生火灾。
东莞节能环保厨具厂在使用燃气时，要注意以下事项：点火前后要开门窗换气通风15分钟。如果室内有天然气味道必须先通风，除味完全后再点火。经常检查天然气线路、附件是否完好、牢固、无泄漏。操作间无易燃易爆物和杂物禁止吸烟。还要准备好灭火毯或者干粉灭火器，随时准备灭火。燃气灶台使用非常广泛和频繁，使用时要按照规定的操作步骤进行。用完要清洁灶台卫生，并定期检查炉头的老化程度，耐火水泥是否开裂，台面有没有过热出现变形，灶台底部地面是否清洁干燥，设备底部无腐蚀，发现问题及时处理。
水池类
避免放置硬物、生锈物和长时间放置清洁抹布等。
东莞节能环保厨具厂建议清洗水池壁上沉积矿物质时要用低浓度醋溶液除去，再用清水洗净，池壁不残留水滴。含有可腐蚀不锈钢的成分如氯成分、漂白剂、大量盐分、盐酸、硫磺等，产品不宜在水池内使用。清洁时不能用百洁布、不锈钢刷等易磨损池壁、产生划痕的东西。
白钢调理类（工作台、柜和水池系列）
工作台类和柜类
东莞节能环保厨具厂提醒你使用前后要注意按照设备要求和厨房操作规范操作，放置可以放置的东西，不能放的东西一定不要放。还要注意检查面板的焊接口是否牢固、滑轮轨道是否顺滑、面板是否有损坏，子弹脚是否牢固等。
