东莞市耀兴厨具有限公司
专注厨房设备解决方案 | 商厨工程 | 商厨设备
专注厨房设备解决方案 | 商厨工程 | 商厨设备
我们在使用不锈钢厨具的时候应该注意以下几方面，避免发生化学反应。
一、不宜长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，假如长时间盛放，不锈钢会与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。
二、切勿用强碱性或强氧化性的化学药品如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。
三、切忌用不锈钢锅煲中药，因中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之产生化学反应。
以上都是我们在使用不锈钢需要注意的事，了解更多新闻厨具内容，相关搜索：www.dgyxcj.com
