东莞厨房设备怎样选购、安装及保养东莞市耀兴厨具有限公司来告诉你；
东莞厨房设备中商用厨房设备的销售量不大，但其中的利润可不小，商用设备主要有：灶具，餐具套装，锅具，冰箱，蒸笼等等各种东西。厨具的附件有水槽，龙头，洗碗机，垃圾箱，调料吊柜等等，一般的店面经营者可以自已购买或请厨具设计公司代为购买以作全盘考虑。
东莞厨房设备选购应考虑质量，功能，服务等综合因素。产品应具有耐磨，耐酸碱，防火，防菌，防静电。设计上应兼顾美观，实用，便利的基本要求。
东莞厨房设备的安装顺序。其规范的安装顺序为：墙，地面基层处置为先，接着是装置产品检验，装置吊柜，再装置底柜，接通调试给，排水等，最后是装置配套电器，测试调整，清理全场。
厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。厨具的安装要求专业人员进行测量，设计，确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。安全第一，检查厨具五金件（铰链，拉手，道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。
特别需要注意的是东莞厨房油烟设备安装设计，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不适合超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。
最后乃需要客户对东莞厨房设备装置的验收。无松动，前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。
厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面，门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。
平时我们的东莞厨房设备都是不锈钢材质金属的合金，因此，保养比较方便。例如：1，定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2，避免醋，料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3，不要经常来回挪动灶台，货架，炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。4不锈钢灶具要经常检查是否漏火。5，炊事机械像和面机，切片机等，不要懒，要及时清洁。主要是做到这几点。
多年来，孜孜以求，耀兴厨具有限公司以创新为本，融合现代生活的全新理念，揭开了东莞厨房设备行业新的革命，成为行业发展的翘楚。
